EHPAD Marie LEHMANN à BALMA 05 62 57 30 00 - accueil@ehpad-marielehmann.fr

L’équipe restauration de l’EHPAD

L'équipe de restauration comprend :


cuisine maison de retraite balma

 

Le responsable cuisine SOGERES, Nicolas, qui coordonne le travail des cuisiniers, passe et élabore les menus avec l'appui d'une diététicienne.

4 fois par an une Commission menus est planifiée où sont invités à participer des représentants des résidents, des familles, du personnel, la Direction, l'animatrice, afin d'échanger sur la restauration et pour améliorer notre prestation culinaire.

Les cuisiniers et aides cuisinières qui cuisinent des plats classiques, préparent des pâtisseries maison pour le goûter et s'occupent de la plonge et de l'entretien des locaux cuisines.

 

 

Nous contacter

Par téléphone :

au 05 62 57 30 00

Par email

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Nos valeurs

L’EHPAD Marie LEHMANN se veut un établissement chaleureux où il fait bon vivre, il vous apportera soins et services toujours dans un souci d’amélioration continue de la qualité.

 

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