Chariot bi température pour le respect de la chaine du froid

Qu'est-ce que c'est ?

Un chariot bi-température est un équipement permettant de transporter des repas en maintenant simultanément deux températures : une pour les plats chauds et une pour les plats froids. Il est conçu pour préserver la qualité des repas jusqu'à leur distribution.

Ses avantages :

L'un de ses principaux avantages réside dans sa capacité à maintenir la température idéale des plats, assurant ainsi une meilleure qualité gustative et une sécurité alimentaire optimale. De plus, grâce à sa motorisation, le chariot facilite le transport des repas réduisant l'effort physique des équipes et améliorant l'efficacité du service.